在購買三七時應該免不了會看到、聽到云南這個省份出現(xiàn)，或是更精準的云南省文山州。所以云南三七、文山三七已經(jīng)成了通用叫法，那為什么云南三七的質量相對要高呢？

要是有條件的話可以購買云南三七去與其它省份的實驗對比，看看所含的對人體健康非常有幫助的皂苷含量是哪里產(chǎn)的高。其實想想也知道，在同等規(guī)格的三七對比來看是云南產(chǎn)的含量更高，也就是更有效。

要是把云南省內各地方的也對比一下還會發(fā)現(xiàn)文山州產(chǎn)的質量又更好一點，這也是文山三七會出名的主要原因。所以到底為什么會在這里種植出更高質量的三七？

其實三七種植并不算容易，特別是相比玉米這些作物來說，三七算是很難“伺候”的，因為它對環(huán)境要更敏感，氣溫高低、土壤酸堿度、光照強度、雨水量等各方面都影響著質量，也就是影響三七皂苷含量的高低。

而經(jīng)過研究對比也發(fā)現(xiàn)，云南的這些條件要比其它地方更適合三七生長，在云南省看來，又是文山的最為理想，再加上文山這里的個人、公司等有著更久的種植歷史、更豐富的種植經(jīng)驗，使得文山能產(chǎn)出更好的三七來并不奇怪。

其實可以想得比較簡單，就是：橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳的道理，每個植物或動物都有它更喜歡更適合的生長或生活地，三七就是與云南文山緊密聯(lián)系在一起的，云南文山三七就是質量更好才被更多人認可，也才更出名。