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可以說田七和三七一樣也能說不一樣
發(fā)布時間:2020年07月21 16:15
編輯:文山福萬家
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田七是不是三七?田七是不是也叫三七?三七就是田七嗎?這些類似的問題肯定不少人問過,基本都會得到同一個答案:三七就是田七。但我們可以說田七和三七一樣,也能說不一樣。
說田七和三七一樣正是因為田七確實就是三七,就是指同一種植物,是由于不同地區(qū)叫法不一樣造成的。田七之于三七,就如同土豆之于馬鈴薯、還如同西紅柿之于番茄。所以搜索田七時搜到三七不奇怪,看到別人在吃三七粉他自己卻說是在吃田七粉也不奇怪。
但是我們說田七也和三七不一樣也是有一定依據(jù)的。這主要還是因為不同地區(qū)的原因造成的。
田七主要是廣西周邊的叫法,而三七則是云南文山周邊及更多地方的叫法。正是由于有一定的地域差異,導致了廣西的田七與文山的三七是有一定質量差異的。經過有一些科研單位及文山學院等的研究對比發(fā)現(xiàn),文山三七里含有的對人體健康有用的成分要更多,也就是文山種的三七質量上要更好、功效更好。
所以,嚴格區(qū)分三七與田七下來的話,文山三七可以說比田七要好一些。這也是為什么大家在買三七的時候商家都會比較推薦購買文山種植的產品,而商家也會積極宣傳自己的是文山三七的原因。
當然,買到質量比較好的田七,如個頭大、不帶剪口的田七質量也不見得差很多。但是,為了買到更地道的產品,認準文山三七、找準文山本地商家購買更有保障。
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